「あん肝」と言ったら、あなたは、どんな料理を思い浮かべますか？
居酒屋などでよく目にするのは「蒸し肝」。
ちょっと通の人であれば鍋の「どぶ汁」を想像するかもしれません。
もちろん、どれも最高に美味しいです。
でも、ちょっと待ってください。
栄養満点で中性脂肪やコレステロール値を下げ、
さらには美肌効果もあるとされる「あん肝」。
その食べ方には、まだまだ可能性があるのではないでしょうか。

そんな想いから、発足したのが『あん肝同盟』。
アンコウの聖地、茨城県・北茨城市（平潟漁港）で
水揚げされたアンコウの料理を提供する「まるみつ旅館」が発起人となり、
「あん肝」の新しい食べ方、もっと美味しい食べ方を探求していく、
いわば、あん肝のファンクラブです。

参加は、カンタン。
下のQRを読み込んでいただき、LINE公式アカウントに登録するだけ。
定期的に耳寄りな「あん肝」情報をお送りしたり、
新開発した料理の試食をしていただいたりと、
その特典は、今後もどんどん増えていく予定です。

私たちが、「あん肝」の キ ● モ ● お ● い ● し ● い ● 世界へお連れしますので、
ぜひ、あん肝の新しい魅力を、あなたのチカラで広めていってほしいのです。

あん肝同盟長 兼
あんこうの宿 まるみつ旅館 社長

武士 たけし 能久 よしひさ